elnortedecastilla.es Tierra de Sabor
Lácteo
02/12/2009

La empresa Esquila Dorada pone en marcha un proyecto único en España: elaborar queso de oveja a partir de Kéfir, un combinado de organismos procedente del continente asiático

Gastronomía
02/12/2009

Tierra de Sabor acapara parte del protagonismo durante San Sebastián Gastronomika 09, donde Silvia Clemente promocionó los productos de Castilla y León ante los ‘campeones’ de la alta cocina

 
Ledesma
26/11/2009

Silvia Gaspar y María Rivas llevan las riendas del restaurante La Puñalá, en la localidad de Ledesma, un baluarte de la cocina moderna que apuesta por los productos de Castilla y León.               

 
Lugares con sabor
26/11/2009

El cocido maragato, las Mantecadas de Astorga y la Cecina de León hacen que el turismo cultural camine de la mano del gastronómico en la capital de la comarca leonesa de la Maragatería.           

Cunicultura
26/11/2009

El Grupo Hermi Alimentación, la primera empresa nacional de cunicultura, confía en Tierra de Sabor para consolidar su liderazgo

En San Sebastián Gastronomika
24/11/2009

La consejera Silvia Clemente promociona ante los mejores cocineros del mundo los productos gastronómicos de Castilla y León amparados por la marca de calidad

Lácteo
18/11/2009

María Jesús García y su queso Gumar han conseguido que Santovenia del Esla aparezca en el mapa

Calidad
18/11/2009

La sidra natural de La Sanabresa, a punto de dar el salto nacional, genera valor añadido a partir de la manzana de la comarca zamorana

 

Lugares con sabor
18/11/2009

La localidad palentina insiste en la recuperación de uno de sus cultivos de la huerta más tradicionales
 

Transformación
18/11/2009

La apuesta de Cascajares por Tierra de Sabor marca el compromiso de esta puntera empresa palentina por el corazón amarillo

Degustación de garbanzos con chorizo

Degustación
Degustación de garbanzos con chorizo en Segovia 8 de octubre
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Rincones con sabor

Rincones con sabor

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Degustación de patatas con chorizo en Palencia

El Norte invita a los palentinos a disfrutar de los productos de Tierra de Sabor

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Guía de hostelería

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