elnortedecastilla.es Tierra de Sabor
Muestra Gastronómica Palentina Naturpal
02/10/2011

El Norte ofrece 1.500 raciones de patatas con chorizo en la muestra Naturpal

Dentro de la muestra gastronómica Naturpal
01/10/2011

Hasta pasadas las 14 horas, palentinos y visitantes pudieron degustar el guiso, del que se distribuyeron 1.500 raciones

Dentro de la muestra gastronómica Naturpal
28/09/2011

La cita es el sábado día 1 de octubre a las 12.30 h en la plaza San Francisco

Ferias de Gastronomía
25/09/2011

Una treintena de puestos en la calle y los platos ofrecidos en  restaurantes locales atraen a cientos de personas.

Patatas
24/09/2011

Silvia Clemente recuerda a los productores que los contratos con la industria son la «herramienta» para garantizar precios

Pimiento
15/09/2011

Una empresa pionera en el sector alimentario acudirá el domingo, 18 de septiembre, a la feria para animar a los empresarios a vender fuera de la provincia.

Lenteja Pardina
15/09/2011

Durante la jornada, que se celebrará el sábado en Mayorga, se entregará la Pardina de Oro.

Investigación
14/09/2011

La Junta y la agrupación empresarial abrirán nuevas líneas de investigación.

Del 7 al 11 de septiembre en Salamanca
06/09/2011

En Agromaq 2011 habrá más cabezas de ganado bovino pero serán menos de porcino 

En Salamanca ofrecerá degustaciones junto con la Marca de Calidad Lechuga de Medina de Pomar
01/09/2011

Fiduero se celebra en Aranda de Duero del 2 al 4 de septiembre y Agromaq, del 8 al 11 de septiembre

Listado de Figuras de Calidad Tierra de Sabor

La carne de Ávila se ha convertido en una de las más codiciadas del país. El control en la alimentación del ganado hace posible degustar unas carnes sabrosas y exquisitas.

En el mercado se presenta bajo tres variedades: ternera, que se trata de un animal que se destina al sacrificio cuando tiene una edad m...

El 23 de febrero de 1998, la Asociación para la Promoción de la Carne de Cervera y de la Montaña Palentina obtenía la certificación de Marca de Garantía de la Junta de Castilla y León. La calidad de sus carnes posibilitó esta concesión.

Los tipos de productos que se...

El garbanzo castellano, del ecotipo Fuentesaúco, es de rugosidad y tamaño medios. Tiene un pico curvo y pronunciado y una piel fina. El hollejo no se desprende al cocer, sólo se abre un poco por el pico. Es una legumbre autóctona de sabor agradable que se siembra en la zona, sin variación en sus caracter...

Elaborada a partir de trigos triticum aestivum y triticum durum y al menos un 10% de harina procedente de molinos de piedra.

La Asociación Harina Tradicional Zamorana tiene la titularidad de la marca de Garantía de este producto, cuyo informe favorable fue concedido por la Dirección General de Industrias Agrarias de...

Degustación de garbanzos con chorizo

Degustación
Degustación de garbanzos con chorizo en Segovia 8 de octubre
Ver galería de fotos
 

Rincones con sabor

Rincones con sabor

Galerías de fotos

Vídeos y galerías de fotos

Publicidad

Degustación de patatas con chorizo en Palencia

El Norte invita a los palentinos a disfrutar de los productos de Tierra de Sabor

Tierra de Sabor

Guía de hostelería

 Guía de hostelería

Empresas y productos