elnortedecastilla.es Tierra de Sabor

vino

Prada a Tope S.A.

Restaurante especializado en cocina leonesa, concretamente de El Bierzo. Es un sitio ideal para las comidas caseras, sabrosas y algo picantes, para comer en grupo y de forma informal. Su máxima es elaborar platos tradicionales, trabajando de forma artesanal los productos que la tierra les ofrece como lo hacían sus padres y sus abuelos. Productos de calidad que hacen llegar directamente al consumidor. Te recomendamos los chichos con cachelos, el chorizo al vino, los pimientos asados de Prada, el botillo, la empanada de batallón y la cecina.

El Lagar de Isilla S.A

Bodegas y Viñedos El Lagar de Isilla cuenta con una de las bodegas históricas más espectaculares de la comunidad. Tal es su belleza que los responsables la han convertido en Museo. Además de esta bodega histórica, El Lagar de Isilla dispone de otras modernas instalaciones donde elaboran sus distintos vinos.

Evento

Sabor regional en Madrid

Las grandes bodegas de la Ribera protagonizan el espacio las Vendimias de Ortega y Gasset, organizado por Lavinia y la Consejería de Agricultura y Ganadería

Enología

La Escuela de San Gabriel ofrece el primer Grado Superior en Vitivinicultura en Castilla y León

La Escuela de Enología San Gabriel, situada en Aranda de Duero (Burgos), ofrecerá el primer Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura en Castilla y León.

El ' vino culto '

Liberalia y sus dos corazones

La bodega de la DO Toro incorpora toda su gama de tintos a la senda del ‘corazón amarillo’

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