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paleta

Casas del Monte. Montechico

En “MONTECHICO”, en plena dehesa salmantina, cuna del cerdo ibérico junto con Jabugo y Los Pedroches, campean en libertad sus cerdos de pura raza.
Alimentados de forma natural durante todo el año, aprovechan en la época de “la montanera” las bellotas de nuestras encinas. Ofrecen los mejores productos de sus cerdos que someten a estrictos controles de calidad en su curación.

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