elnortedecastilla.es Tierra de Sabor
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Cooperativa Los Zamoranos

Cooperativa Los Zamoranos

Estos garbanzos se distinguen por tres cualidades. En cuanto a su hollejo, resulta prácticamente imperceptible, el más fino conocido en esta legumbre. En cuanto a su textura, mantecosa y consistente a la vez, se funde plácidamente sin oponer la más mínima resistencia. Y en cuanto al paladar, poseen una ricura muy singular, que les hace únicos.

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