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Carnes y embutidos

CARHESAN S. A.

Ibéricos de primera

Una curación reposada en el lugar ideal, en sus secaderos en Muñana, en pleno valle de Amblés, a las faldas de la Sierra de Gredos, y  la selección de unos cerdos de raza ibérica alimentados en dehesas con bellotas de excelente calidad.

CARHESAN S. A.

Ibéricos de primera

Una curación reposada en el lugar ideal, en sus secaderos en Muñana, en pleno valle de Amblés, a las faldas de la Sierra de Gredos, y  la selección de unos cerdos de raza ibérica alimentados en dehesas con bellotas de excelente calidad.

Cárnicas Tavito-Cárnicas Los Tavis

Empresa especializada en productos chacineros que se encuentra bañada por el río Torío que ofrece gran variedad de embutidos: la cecina de vaca, embutidos, longanizas, patas y carne de chivo, sobresaliendo la cecina de chivo.

Cárnicas Gregorio Rodríguez

La Denominación de Origen Guijuelo ampara esta empresa, que produce jamones de primera calidad, con todo el sabor de siempre.

Narciso Postigo e hijos S.L.

Narciso Postigo e hijos se ha basado en su experiencia y en la tradición a la hora de elaborar sus jamones y embutidos.Tampoco hay que olvidar su ubicación, en Cantimpalos, donde la condiciones climatológicas son perfectas para un buen curado de chorizos y jamones.

Embutidos Tagarra S.L.

Valentín Diéguez Carrizo fundó esta empresa hace más de cincuenta años y desde entonces se han dedicado a elaborar sus embutidos y cecinas siguieno la fórmula tradicional.

Embutidos Ríos

Embutidos Ríos ofrece diferentes tipos de morcilla: morcilla de Burgos en tripa de cerdo, en tripa de vacuno, de verdura, de cebolla, morcilla de burgos sabor tradicional con un toque de especias y pinchitos de morcilla.

El Coto Ramos S.A.

El Coto Ramos S.A. es una empresa ubicada en Guijuelo especialista en todo el proceso que comprende la industria del cerdo ibérico. Para ello cuentan con unas modernas instalaciones con criadero, fábrica de jamones y embutidos, matadero, sala de despiece y fundición de grasas.

Embutidos Zapatero Ramos S.A.

Embutidos Zapatero ha sabido ligar sus conocimientos tradicionales con las nuevas y modernas tecnologías de hoy en día. Entre la amplia gama de productos destacar: sus chorizos, salchichones, embuchados, jamón serrano, paleta, adobados, salados...

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