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Ávila

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La marca 'Tostón de Arévalo' incrementará el empleo directo e indirecto

La marca 'Tostón de Arévalo' incrementará el empleo directo e indirecto entre un 5 y un 10 por ciento, según el estudio del comité impulsor que presentará la próxima semana al Instituto Tecnológico Agrario el trabajo justificativo para que el marchamo de calidad sea una realidad en enero de 2012.

XIV Muestra Internacional del Vino y Productos de la Tierra

Bodegueros, viticultores y sumilleres piden a los hosteleros de Ávila que incluyan los vinos de la tierra en sus cartas

La XIV Muestra Internacional del Vino y los Productos de la Tierra arranca con 34 expositores, un 30% menos que en la anterior edición debido a la crisis

Carne de Ávila

Denominación de calidad: 

Localidades: La raza Avileña Negra Ibérica está extendida por las comunidades de Castilla y León, Madrid, Extremadura, Castilla-La Mancha, Andalucía, La Rioja, Aragón y Valencia.
La IGP: Ampara a un total de 509 ganaderías, 162 cebaderos, 21.100 vacas reproductoras, 16 mataderos y 4 salas de despieces. Sacrificios: El año pasado sacrificaron 4.900 animales.

“Castilla y León es sinónimo de calidad”

08/10/2009

-¿Cuál ha sido el secreto para consolidar su proyecto y seguir creciendo?

-El cariño en el trato a los clientes, pero también a proveedores y empleados. En otro orden de cosas, nuestra fórmula ha sido la de apostar por productos de calidad.

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