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Marca de Garantía

Pan de Valladolid

Marca de Garantía aprobada en septiembre de 2004. Ampara al Pan elaborado en Valaldolid. Se diferencian tres tipos de panes; Pan de Flama, Pan de Candeal,  Lechuguino, Canteros, de Cuadros y de Polea. Y por último dentro del pan de Semicandeal se distingue Blanca y Fabiola. La harina de trigo y de centeno procederá exclusivamente de las fábricas de Castilal y León. Las variedades de trigo admitidas son Marius, Astral, Soissons, Alcotán, Cezanne, Rinconada y Gazul.

Ficha técnica
Dirección:

Calle Arado, 8

47014

Web: www.pandevalladolid.com
Año de creación: 2004