elnortedecastilla.es Tierra de Sabor

Marca de Garantía

Cereza de la Sierra de Francia

Caracterizada por su gran jugosidad. Son cerezas dulces con alta cantidad de azúcar. Su pulpa es de gran firmeza. El sabor es intenso y equilibrado en cuanto a acidez y dulzor. Sen encuentran dentro de un parque natural : El Parque Natural de Las Batuecas.  Su recolección comienza a finales de Mayo con las variedades tempranas tipo Burlat y se acaba a final de Julio con las variedades tardías tipo Ambrunés (en Jerte se llama Picota).

Ficha técnica
Dirección:

Asociación el Cerezo

Calle Larga, 1

37619

Web:
Año de creación: