elnortedecastilla.es Tierra de Sabor

Caracolada de San Marcos, en Palencia

25/04/2010

Todos los años, el 25 de abril, la capital palentina celebra la romería de San Marcos, una fiesta agrícola en sus inicios, que tenía entre sus objetivos pedir lluvia para los campos. El espíritu original de la fiesta hoy se ha perdido, pero los palentinos mantienen la tradición de reunirse este día en el parque del Sotillo, en torno al cual se colocan puestos y casetas de feria. Lo más original es el concurso de caracoles ‘in situ’. Cada participante elabora en el acto su plato de caracoles, que después dará a probar a los asistentes.



Ir a la agenda